.png "Đặc sản Quảng Đà - Đặc sản Đà Nẵng")
-
- Tổng tiền thanh toán:
ĐẶC SẢN QUẢNG ĐÀ & Sỉ lẻ đặc sản, hải sản Đà Nẵng
Chả quế basa từ lâu đã trở thành một trong những món ăn quen thuộc trên mâm cơm Việt. Với sự kết hợp độc đáo giữa thịt cá basa tươi ngon và hương quế nồng nàn, món ăn này không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực mới mẻ mà còn giàu dinh dưỡng. Chả quế basa có thể dùng kèm cơm nóng, bún chả, hoặc trở thành món khai vị hấp dẫn trong các bữa tiệc. Tại Đà Nẵng, nhu cầu mua chả quế basa ngày càng tăng bởi sự tiện lợi, thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao.
Xem thêm: CHẢ GIÒ RẾ
Chả quế basa là món ăn được làm từ thịt cá basa xay nhuyễn, kết hợp với các loại gia vị đặc trưng như nước mắm, tiêu, hành tím và đặc biệt là bột quế. Sau khi trộn đều, hỗn hợp được quết nhuyễn rồi hấp chín, tạo thành miếng chả chắc, dẻo và thơm. Cuối cùng, chả được nướng vàng để lớp vỏ có mùi thơm đặc trưng, khi cắt ra bên trong mềm mịn, béo ngậy. Chính sự hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên của cá và mùi quế thơm nồng đã làm nên sức hấp dẫn của món ăn này.
 |
| Chả quế basa |
Cá basa là nguyên liệu giàu protein và axit béo Omega-3, có lợi cho tim mạch, trí não và thị lực. Bên cạnh đó, cá basa còn cung cấp vitamin A, D và nhiều khoáng chất như canxi, phốt pho, kali. Khi kết hợp cùng quế, món ăn không chỉ ngon mà còn mang tính ấm, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. Nhờ vậy, chả quế basa vừa là món ăn ngon miệng, vừa bổ dưỡng, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
 |
| Chả quế basa dùng kèm với tương ớt và rau sống |
Chả quế basa có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Phổ biến nhất là chả quế basa chiên vàng, ăn kèm cơm trắng hoặc bánh mì. Ngoài ra, chả còn được thái lát mỏng để cuốn bánh tráng cùng rau sống và bún tươi, chấm nước mắm chua ngọt tạo nên hương vị khó quên. Một số gia đình lại thích chả quế basa rim nước mắm hoặc kho tiêu để đổi khẩu vị. Với sự linh hoạt này, chả quế basa có thể xuất hiện trong cả bữa cơm hàng ngày lẫn thực đơn đãi khách.
 |
| Chả quế basa rim với nước mắm |
Khi chọn mua chả quế basa, bạn nên ưu tiên sản phẩm có màu vàng nâu tự nhiên, bề mặt không quá khô hoặc quá ướt. Chả ngon có mùi thơm đặc trưng của quế, khi cắt ra bên trong dẻo và chắc. Hãy kiểm tra bao bì, hạn sử dụng và tình trạng hút chân không để đảm bảo chất lượng. Ngoài ra, nên chọn cơ sở uy tín để tránh mua phải hàng pha trộn bột nhiều, ít cá hoặc chứa chất bảo quản không an toàn.
Nếu bạn đang tìm nơi mua chả quế basa chất lượng, Đặc Sản Quảng Đà là địa chỉ được nhiều khách hàng tin tưởng. Tại đây, chả quế basa được chế biến từ cá basa tươi ngon, kết hợp với gia vị chuẩn vị, mang đến sản phẩm vừa thơm ngon vừa đảm bảo an toàn vệ sinh. Sản phẩm được đóng gói từ 500g đến 1kg, phù hợp cho nhiều nhu cầu sử dụng. Bạn có thể đến trực tiếp cửa hàng tại Đà Nẵng và Quảng Nam, hoặc đặt hàng qua số điện thoại 0987737161 để được giao tận nơi nhanh chóng. Ngoài ra, sản phẩm còn có mặt trên Shopee, Lazada và website chính thức của thương hiệu, giúp bạn dễ dàng mua sắm mọi lúc mọi nơi. Giá chả quế basa dao động từ 100.000 – 130.000 đồng/kg, tùy theo quy cách đóng gói và ưu đãi tại thời điểm mua.
 |
| Cách bảo quản chả quế basa |
Điểm khác biệt của chả quế basa tại Đặc Sản Quảng Đà nằm ở nguyên liệu cá tươi, gia vị cân đối và quy trình chế biến sạch sẽ. Thương hiệu cam kết không sử dụng hóa chất bảo quản độc hại, mang đến sản phẩm an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra, dịch vụ giao hàng nhanh, tư vấn nhiệt tình và giá cả hợp lý cũng là lý do khiến nhiều khách hàng lựa chọn nơi đây.
 |
| Kinh nghiệm từ khách hàng khi sử dụng chả quế basa |
Ngoài giá trị dinh dưỡng từ cá basa, việc sử dụng quế trong chế biến còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Quế có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Kết hợp với protein, vitamin và khoáng chất từ cá, chả quế basa trở thành món ăn vừa ngon miệng vừa giúp tăng cường sức khỏe. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các gia đình muốn bổ sung thực phẩm lành mạnh mà vẫn giữ được hương vị hấp dẫn.
 |
| Lợi ích khi sử dụng chả quế basa |
Chả quế basa là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến, phù hợp cho nhiều dịp khác nhau. Với hương vị đặc trưng từ cá basa và quế, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính. Tại Đà Nẵng, Đặc Sản Quảng Đà là địa chỉ uy tín để bạn lựa chọn chả quế basa chất lượng với giá cả hợp lý. Hãy liên hệ ngay 0987737161 để đặt hàng và trải nghiệm hương vị đậm đà khó quên của món ăn này.